Unser Menü
Weiter unten stellen wir Ihnen eine besondere Auswahl unserer Signature-Cocktails vor. Das sollten Sie probieren! Unsere komplette Menükarte finden Sie unter folgendem Link: Der Name kann sowohl ein Fluch oder ein Segen sein. Scotch Whisky mit Schokoladenlikör, Kakao, Sahne und Zucker. Holland Gin, Orangenlikör, Granatapfel mit Tamarindenpaste und hausgemachtem
Orangenbitter, verfeinert mit schwarzem Pfeffer auf der Oberfläche. Kubanischer Rum mit Limette, Kiwi, Salbei und weissem Rohrzucker, bestäubt mit Anisaromen. Orangenlikör mit italienischem Wermut, grünem Apfel, Minze, serviert auf mit Absinth ausgewaschenen Eiswürfeln. „Die Cocktail Praline“ laut Tag & Nacht Magazine 2010.
Mojo
Leichter kubanischer Rum mit Limette, Zucker, Sodawasser, aufgefüllt mit einem
hausgemachten Apfelschaum und Knallbrause.
Kreiert von Alessandro Romano für das Burj AL Arab in DubaiChocobrum
Kreiert von Alessandro Romano, Gewinner für den Signature Cocktail für Birmingham UK 2006Hang Tang
Kreiert von Alessandro Romano für Virgin Airline Getränk des MonatsEmbury’s Daiquiri
8-2-1
Kreiert von Alessandro Romano 3. Platz Havana Club Challenge 2010Pomme Marnier
Kreiert von Alessandro Romano, UK Bartender of the Year 2006Green Invasion
Vodka mit Creme de Cacao, Pistaziencreme, Zucker und Sahne, betröpfelt mit rauchigen Aromen.
Kreiert von Conny Romano 2010