Unser Menü

Weiter unten stellen wir Ihnen eine besondere Auswahl unserer Signature-Cocktails vor. Das sollten Sie probieren! Unsere komplette Menükarte finden Sie unter folgendem Link:

Mojo

Der Name kann sowohl ein Fluch oder ein Segen sein.
Leichter kubanischer Rum mit Limette, Zucker, Sodawasser, aufgefüllt mit einem hausgemachten Apfelschaum und Knallbrause.
Kreiert von Alessandro Romano für das Burj AL Arab in Dubai

Chocobrum

Scotch Whisky mit Schokoladenlikör, Kakao, Sahne und Zucker.
Kreiert von Alessandro Romano, Gewinner für den Signature Cocktail für Birmingham UK 2006

Hang Tang

Holland Gin, Orangenlikör, Granatapfel mit Tamarindenpaste und hausgemachtem Orangenbitter, verfeinert mit schwarzem Pfeffer auf der Oberfläche.
Kreiert von Alessandro Romano für Virgin Airline Getränk des Monats

Embury’s Daiquiri
8-2-1

Kubanischer Rum mit Limette, Kiwi, Salbei und weissem Rohrzucker, bestäubt mit Anisaromen.
Kreiert von Alessandro Romano 3. Platz Havana Club Challenge 2010

Pomme Marnier

Orangenlikör mit italienischem Wermut, grünem Apfel, Minze, serviert auf mit Absinth ausgewaschenen Eiswürfeln.
Kreiert von Alessandro Romano, UK Bartender of the Year 2006

Green Invasion

„Die Cocktail Praline“ laut Tag & Nacht Magazine 2010.
Vodka mit Creme de Cacao, Pistaziencreme, Zucker und Sahne, betröpfelt mit rauchigen Aromen.
Kreiert von Conny Romano 2010